Hôm nay đầu tháng, cả nhà mình có ai muốn làm món chay với nấm không nhỉ?
Nấm bào ngư chiên giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram nấm bào ngư
  • 50 gram mè trắng
  • 50 gram bột chiên giòn
  • 1 muỗng café hạt nêm nấm
  • dầu chiên để chiên
  • Tương ăn kèm
Hướng dẫn cách làm:
337_nambaongu_chien_gion_0

Nấm bào ngư chiên giòn

  • Nấm bào ngư cắt gốc, ngâm với nước muối pha loãng rửa thật sạch, vẩy ráo.
  • Trộn bột chiên giòn với nước và hạt nêm cho có độ sệt vừa phải.
  • Nhúng nấm qua hỗn hợp bột vừa khuấy, sau đó đem lăn nhiều lần qua mè trắng cho mè bám một lớp dày bọc bên ngoài nấm, thả nấm vào chảo dầu nóng chiên vàng, vớt ra, để ráo
  • Dọn nấm chiên ra đĩa, chấm kèm tương ớt hoặc tương cà khi còn nóng. Có thể dùng món này như món ăn vặt cho ngày chay cũng ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nam bao ngu chien gion nam chien gion nam lan me chien gion

xào thịt ba chỉ gà luộc cùi dừa non kho Ngọt lịm bánh khoai ngào đường phố Chuối đông lạnh bọc sô cô la cac mon om banh nan CÃƒÆ c dạ dày Vịt goi cuon tep ngon Gà Vừa bun cha ca Cach nau canh chua sườn non kho bánh ích nhân đậu xanh thạch sầu riêng bắp cải cuộn tôm tươi món bánh mỳ phở Sư a chua nha đam ẩm thực cu sen dau do ham than bo quất BI DO Nau dong Sóc chà khoai tà y làm bánh bằng nồi cơm điện caramel hàn quốc gÃƒÆ mồ nghêu cà tím chiên bún bò Sừ trùng trục chẠm bánh mì mật ong chan gio xao thom ngon nộm rau củ bò khô bồ câu hầm hạt sen Quảng kem nho kho banh bo bánh tằm ngọt kem cà súp măng tây cà chua khô Dẻo thơm cốm dẹp Trà Vinh chất phụ gia siêu bánh bí đỏ nhân đậu xanh kho chay toi mon an ngay he Làm banh khoai lang gói bánh chưng TOM KHO Cach lam banh trung thu bun dau Lạ lùng rau chua lẻ kho cá basa mật mía xôi lạc kem bánh quy ngọt Cach lam goi du du hủ tiếu xào trai cay vịt nau mang trứng gà hấp ngao Cún Khang Gà lên mâm cho rằm tháng bê hấp bia món hấp món nhậu Hằng MT quần áo tự làm Tất cả đều ở chien bap Muoi cai chua Giấy nến lam lap xưong các món tôm ngon banh tiramisu nuong ngon trứng tráng Khoai lang tím Phở bò Món Rang luon um la nhau mứt mận Sê NÃm thực phẩm béo chút mẠm phụ nữ Việt Nam lam salad trai cay ngon cơm chiên cua bể khã sườn om dứa lam banh khoai cà bung xôi trắng Chè đâu xanh phớ cuốn Nâu ăn ngon Món hấp Thức uống giải nhiệt ngày Tết mứt há cáo chiên cách làm pizza goi rau mam ca com chay canh dưa cải chua và thịt bò Canh dưa mi goi xao Bun ca thit ngam mam dưa kiệu quyển cá rang ngọt Mê đắm các loại bánh pho mai lạ mắt lam banh tart thom ngon kẹo hạt điều mẻ Bún giả cầy thơm mùi riềng mẻ món ngon mùa thu hà nội mocktail socola HAT